Je déclare avoir l'age légale de mon pays
Mercurey 1er Cru 2017 - Maison Gérard Boyer - 75cl
29,30 €
TTC
Avec 645 Hectares, c’est l’appellation communale la plus importante en volume de la Côte Chalonnaise. Le vignoble s’étage entre 250 et 300 m d’altitude autour de Mercurey. Plus charpenté sur marnes, plus fins sur sols caillouteux, les Mercurey sont des vins solides et aptes à la garde. Trente-deux climats sont classés en 1er Cru sur le village.
Cépage : Pinot Noir
Dégustation: Vêtu d’une robe rubis, ce Premier Cru décline des parfums intenses et élégants de fruits rouges (griotte, framboise) et de fruits noirs (mûre). Au palais il séduit pour son équilibre entre tanins fins, une matière charnue et une finale fraiche. Une bouteille dont l'étoffe lui permettra de bien évoluer les 5 prochaines années.
Accords Met/vin : Idéal avec un pavé de biche aux airelles.
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Avec 645 Hectares, c’est l’appellation communale la plus importante en volume de la Côte Chalonnaise. Le vignoble s’étage entre 250 et 300 m d’altitude autour de Mercurey. Plus charpenté sur marnes, plus fins sur sols caillouteux, les Mercurey sont des vins solides et aptes à la garde. Trente-deux climats sont classés en 1er Cru sur le village.
Cépage : Pinot Noir
Dégustation: Vêtu d’une robe rubis, ce Premier Cru décline des parfums intenses et élégants de fruits rouges (griotte, framboise) et de fruits noirs (mûre). Au palais il séduit pour son équilibre entre tanins fins, une matière charnue et une finale fraiche. Une bouteille dont l'étoffe lui permettra de bien évoluer les 5 prochaines années.
Accords Met/vin : Idéal avec un pavé de biche aux airelles.