

Savigny-Les-Beaune Premier Cru "Les Lavières" 2018 - Maison Gérard Boyer - 75cl
23,50 €
TTC
Juste au nord de Beaune, le village de Savigny-lès-Beaune se glisse au creux de la vallée d'une petite rivière. Son vignoble a appartenu au domaine des Ducs de Bourgogne, aux abbayes et aux chevaliers de Malte. Il se divise en deux parties assez distinctes. L'une est proche de Pernand-Vergelesses, exposée plein sud; l'autre se situe sous le Mont Battois, du côté beaunois.
Cépage : Pinot Noir
Sols : Argilo-calcaire
Dégustation : Dans le verre, de la cerise à l'eau de vie explose au nez, avec un palais très généreux et des tannins soyeux. Pour un final en bouche légèrement boisé et poivré.
Accords Mets/vin : A servir avec une Pintade rôtie
600 Produits
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